|
.gebakken Sardientjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1,25 kg. sardinefilets
1 citroen in plakjes gesneden
1 tomaat, in plakjes gesneden
sap van 1 citroen
4 eetlepels olijfolie
4 teentjes knoflook gepeld en uitgeperst
fijngehakte peterselie
zout
vers gemalen peper
fijngehakte marjoleinblaadjes
Voorbereiding: Sardines fileren
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor tot 220 gr.. Leg de sardines naast elkaar in een ingevette platte ovenschaal. Leg de plakjes citroen en tomaat tussen de visjes. Strooi knoflook, peterselie, zout en peper en marjolein over het gerecht,
Plaats de vorm op het rooster en laat het gerecht in de oven 20 minuten bakken. EET SMAKELIJK. Groetjes Micky
|
|
|